Markt bei wagnisART am 20.7.2019
Liebe Marktinteressierte, liebe Marktfreunde,
am Samstag findet wieder unser wagnisART-Markt vor dem Lihotzky statt.
Zum ersten Mal dabei ist das Landgut Sagittario aus der Toskana mit
- Olivenöl
- toskanischem Wein
- in Olivenöl eingelegtem Gemüse
Bauer Mogli
Neben dem Standardsortiment gibt es neu Einkornspirelli, und einiges an Gemüse; verschiedene Salate, Romana, Fenchel, Frühlingszwiebeln, Radis, Karotten, Rote Beete, Zucchini.....
Und ab jetzt kann auch Lammfleisch bestellt werden. Das gibt es dann am 1. August! Die Lämmer werden immer grob in küchenfertige Stücke zerlegt oder auf Wunsch als Koteletts und Grillfleisch in Scheiben. Bestellen kann man entweder ein ganzes oder ein halbes Lamm, wahlweise mit Innereien (Leber, Lunge, Herz, ein halbes Lamm hat ca. 8-11 kg. Das Kilo Schlachtgewicht kostet 11,00 €. Wenn es sich halbwegs rentiert kann ich Euch am 1. August das Lammfleisch liefern, sonst kann es ab ca. 13 Uhr ab Hof abgeholt werden und man kann gleich den Hof besichtigen.
Hans-Peter Sertl mit seinem Honig aus München
Anna-Safaa Berger mit ihren bekannten Bioköstlichkeiten:
- Hausgemachte Fruchtaufstriche
- Cake to go
- Marmelade zum Käse
- Apfelsaft 5-Liter (Bag in Box)
- Himbeer-Steinsalz und vielem mehr.
Leider können die Brotzeitjungs diesmal nicht kommen, ebenso müssen wir auf Johanna verzichten.
Das Gasthaus erwartet Euch mit den bekannten Heiss- und Kaltgetränken nebst kleinem Frühstück.
Dann bis Samstag!
Herzlich grüßen Euch Aleka und Doris